Rosa fresca aulentissima
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Informazioni aggiuntive
| Nome: | Rosa fresca aulentissima |
|---|---|
| Classificazione: | Grappa |
| Vitigno: | Nerello mascalese |
| Altitudine: | 620 metri s.l.m. |
| Età delle vigne: | 18 anni |
| Resa media: | 70/80 quintali per ettaro |
| Affinamento: | In bottiglia sui lieviti per 36 mesi e 6 mesi dopo la sboccatura |
| Produzione: | 599 bottiglie numerate |
| Gradazione alcolica: | 42% vol. |
| Prodotto con: | Alambicco discontinuo in rame, sottovuoto |
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