Pensaci Giacuminu
Informazioni aggiuntive
Nome: | Pensaci Giacuminu |
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Classificazione: | Doc Etna Rosso |
Vitigno: | Nerello mascalese |
Età delle vigne: | 18 anni |
Resa media: | 70/80 quintali per ettaro |
Affinamento: | 12 mesi legno di castagno |
Produzione: | 1.400 bottiglie numerate |
Gradazione alcolica: | 13,5 – 14 % vol. |
Capacità di affinamento in bottiglia: | 8-10 anni |