Un vino etneo sposa la letteratura, anzi la poesia dialettale e ne fa uno strumento di comunicazione territoriale. Una «operazione di marketing», con le parole di Pucci Giuffrida, commercialista e letterato, titolare dell’azienda vinicola Alcantara, nove ettari nel comprensorio di Randazzo, a 600 metri sulle pendici dell’Etna…