Classificazione: DOC Etna Bianco
Vitigno: Nerello mascalese
Età delle vigne: 18 anni
Resa media: 70/80 quintali per ettaro
Affinamento: 12 mesi legno di castagno / 12 mesi acciaio inox / 12 mesi bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5 – 14 % vol.
Capacità di affinamento: 8-10 anni
Descrizione
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Don Candeloro
![Don Candeloro](https://www.al-cantara.it/wp-content/uploads/2023/11/Don-Candeloro.png)
Don Candeloro
Classificazione: DOC Etna Bianco
Vitigno: Nerello mascalese
Età delle vigne: 18 anni
Resa media: 70/80 quintali per ettaro
Affinamento: 12 mesi legno di castagno / 12 mesi acciaio inox / 12 mesi bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5 – 14 % vol.
Capacità di affinamento: 8-10 anni