Ciuri di strata
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Informazioni aggiuntive
| Nome: | Ciuri di Strata |
|---|---|
| Classificazione: | Doc Sicilia bianco |
| Vitigno: | Catarratto |
| Età delle vigne: | 42 anni |
| Resa media: | 80-90 quintali per ettaro |
| Affinamento: | 4 mesi sui lieviti |
| Gradazione alcolica: | 12,5-13 % vol. |
| Capacità di affinamento in bottiglia: | 4 mesi sui lieviti |
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