Occhi di ciumi
Informazioni aggiuntive
Nome: | Occhi di ciumi |
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Classificazione: | Doc Etna bianco |
Vitigno: | Carricante e Grecanico |
Età delle vigne: | 18/82 anni |
Resa media: | 60 quintali per ettaro |
Affinamento: | 4-6 mesi sui lieviti |
Gradazione alcolica: | 12-13 % vol. |
Capacità di affinamento in bottiglia: | 3-5 anni |