Occhi di ciumi

Informazioni aggiuntive
Nome:

Occhi di ciumi

Classificazione:

Doc Etna bianco

Vitigno:

Carricante e Grecanico

Età delle vigne:

16/80 anni

Resa media:

60 quintali per ettaro

Affinamento:

4-6 mesi sui lieviti

Gradazione alcolica:

12-13 % vol.

Capacità di affinamento in bottiglia:

3-5 anni